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El último fin de semana de marzo Castelo de Paiva fomentará el Festival de la Lamprea en el embarcadero de BOURE

 Gonzalo Rocha cree que la iniciativa podría convertirse en un referente turístico

Aprovechando de la remodelación de la línea de costa de Boure / Sardoura, a lo largo del río Duero, cuyas obras han entrado en la fase final, el municipio de Castelo de Paiva promoverá, en el fin de semana del 25 y 26 de marzo, el Festival de la lamprea , un evento gastronómico orientado degustación de este manjar de la cocina regional, como está presente en la provincia y uno de los más emblemáticos de la tradición culinaria portuguesa. 

Con este evento promocional, que tendrá lugar en una carpa gigante climatizada, situada en el río, la autoridad Paivense tiene la intención de que la iniciativa puede ganar potencial y ser una referencia en términos de turismo, tomando ventaja del hecho de que la lamprea siendo un manjar delicioso, con una fuerte tradición en el condado y motivará la visita de muchos aficionados a la zona.

Como un plato de temporada, la lamprea a la mesa con arroz o Burdeos será el lema de este festival, que prevé Si un viaje culinario con un fuerte apoyo de los participantes, que contará con un programa de entretenimiento musical en los dos días del evento, interpretado por la actuación de orquestas concertinas, grupos típicos y animación de calle.

Para el presidente del municipio, Gonzalo Rocha, la iniciativa se presenta como una forma de "promover la gastronomía y vinos de la zona, porque somos una región con tradiciones y la lamprea es uno de ellos, porque la comida y el vino es producto extremadamente importante para la difusión de lo mejor que tenemos en Castelo de Paiva y la lamprea es un buen ejemplo ", recordando el ejemplo de que, en virtud de los fines de semana gastronómico, una iniciativa promovida por el Turismo de Oporto y el norte de Portugal, el municipio ya incluye un recorrido dedicado a los amantes de este ciclóstomo.

"Es importante que puede resultar y sentir este valor gastronómico como la identidad y la marca culturales, es esencial para promover el territorio e impulsar el desarrollo local, y esto gastronómica apelación, también es una oportunidad para mostrar el patrimonio cultural de esta tierra" , ha destacado el alcalde Paivense, destacando la oportunidad única para degustar la lamprea al precio justo, junto con los mejores vinos verdes de esta sub región de Paiva.

      

Oliveira Carlos - Secretario de Prensa

(Oficina de Prensa y Relaciones Públicas)

Manuel López
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